El trabajo en la heladería

El verano pasado, cuando Irene cumplió dieciséis años, decidió buscar su primer trabajo. Quería ganar dinero para comprar una bicicleta nueva. Después de dejar su currículum en muchas tiendas, la llamaron de una heladería del paseo marítimo.

La dueña de la heladería se llamaba Pilar. Era una mujer de cincuenta años, muy tranquila y siempre sonriente. El primer día, le explicó a Irene cómo servir las bolas de helado, cómo usar la caja registradora y cómo limpiar las máquinas.

Parecía fácil, pero no lo era. Por la tarde llegaron muchos turistas al mismo tiempo. Irene se ponía nerviosa, confundía los sabores y daba el cambio mal. Una vez, un helado de chocolate se le cayó al suelo delante de un cliente.

Al final del día, Irene estaba cansada y avergonzada. —Creo que no sirvo para este trabajo —le dijo a Pilar. Pilar se rio con cariño. —Mi primer día fue peor —contestó—. Rompí una máquina entera. Mañana será mejor.

Pilar le dio un consejo: memorizar el orden de los sabores en el mostrador y hacer una sola cosa a la vez. Esa noche, Irene dibujó el mostrador en un papel y estudió los sabores como para un examen.

Durante las siguientes semanas, Irene trabajó más rápido y con más seguridad. Aprendió a sonreír a los clientes impacientes y a recomendar sabores. Incluso inventó una combinación nueva, mango con limón, que se hizo muy popular.

En septiembre, Irene compró su bicicleta con el dinero que ganó. Pero lo más importante no fue la bicicleta. Aprendió que todos cometen errores al principio. Pilar le dijo que podía volver el próximo verano, y Irene aceptó sin pensarlo dos veces.